Se inauguró en 1937, sus puertas estuvieron abiertas hasta 1970. Ocupaba dos manzanas.
Se desarrollaban en este lugar la mayoría de las fiestas sociales y bailables de gala, de la época.
Pasaron por él importantes personajes tales como el general Juan Domingo Perón, el general Farrel,
diversos gobernadores de Córdoba y personalidades de Buenos Aires.
La familia Carena llega a Carlos Paz en 1925. Fué precursora de la hotelería en la villa. Se destacaron por su gastronomía y sus conocimientos en hotelería. Al llegar a Carlos Paz alquilan el hotel Carlos Paz, luego construyen este edificio. Poseía un gran parque con árboles frutales y huerta para abastecer a sus pasajeros.
En 1980 el Intendente José A. Galíndez, adquiere el edificio para instalar en él la sede comunal. Desde 1981 fuciona allí el "Palacio Municipal 16 de Julio".